L’auteur
Alexandre Lemaître
Alexandre Lemaître signe les articles de La Fermette De Marie. Ses sujets se répartissent en 4 rubriques : Actu, Cuisine, Équipement et Minceur.
- 689articles publiés
- 4rubriques suivies
- 2018depuis octobre
Sa sélection
Derniers articles
Peut-on congeler des moules crues : tout ce que vous devez savoir
Les moules, ces délices de la mer, suscitent souvent des interrogations quant à leur conservation, notamment en matière de congélation. En effet, face à…
Air Fryer Medek : mode d’emploi et recettes incontournables
Dans un monde où la cuisine saine prend de plus en plus d’importance, la friteuse sans huile Medek se positionne comme un appareil incontournable…
Chaussures de sécurité de cuisine à Rennes : alliez style et protection au travail
Dans le secteur exigeant de la restauration, le choix de la tenue de travail joue un rôle fondamental dans la sécurité des employés. Parmi…
300 ml en g : comment cette conversion impacte vos plats !
Dans le monde de la cuisine, la précision est essentielle. Chaque ingrédient compte, particulièrement lorsque l’on prépare des plats qui demandent une certaine rigueur.…
Peut-on consommer du lait de coco périmé ? Les experts répondent
Le lait de coco, avec sa texture crémeuse et son goût exotique, est un ingrédient prisé dans de nombreuses cuisines. Mais que faire lorsque…
Réinventez votre brunch avec une recette de gaufres au chocolat blanc et framboise
Les gaufres, ce classique de la gastronomie, prennent une nouvelle dimension avec cette recette innovante alliant la douceur du chocolat blanc, l'acidité des framboises…
Gratin choux-fleurs léger sans béchamel : l’alternative parfaite pour vos repas
Le gratin est un plat que tout le monde apprécie pour sa texture fondante et sa richesse en saveurs. Cependant, traditionnellement, le gratin de…
Les légumes rôtis à la poêle, un incontournable de la cuisine rapide
Dans une cuisine où le temps semble toujours manquer, trouver des recettes simples et savoureuses est essentiel. Les légumes rôtis à la poêle représentent…
Manger une saucisse congelée depuis 2 ans : témoignages et expériences insolites
Face aux tendances modernes en matière de conservation alimentaire, une question intrigante émerge : que se passe-t-il réellement lorsqu'on consomme une saucisse congelée depuis…